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Palmöl gilt als Allroundtalent für Küche, Kosmetik und Gesundheit. Doch wie gesund ist Palmöl wirklich? Oder ist es gar schädlich? Das erfahren Sie in diesem Artikel.

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Palmöl: Was ist das eigentlich?

Ist Palmöl schädlich?
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  • Palmöl - auch Palmfett genannt - ist ein Pflanzenöl und wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen. Das aus den Kernen der Früchte 3D Light Blau waves 1 WallPaper Murals Wall Print Decal Wall Deco AJ WALLPAPER,erzeugte Öl wird als Palmkernöl bezeichnet.
  • Die Herstellung des Öls ist äußerst günstig, die Verarbeitung leicht. Deshalb ist Palmöl in der Industrie sehr begehrt.
  • Palmöl findet sich unter anderem in Waschmitteln, Kosmetikprodukten, Schokolade und BASI Schließsysteme K10 Doppelzylinder 30/55 mm inklusive 3 Schlüssel und (5cg),Fertiggerichten. In Deutschland ist Palmöl mittlerweile in jedem zweiten Lebensmittel enthalten.

Ist Palmöl gesundheitsschädlich?

Aus folgenden Gründen ist Palmöl nicht gesund:
  • Es gibt verschieden Arten von Fetten: gesättigte und ungesättigte Fette. Ganz allgemein lässt sich sagen: Gesättigte Fettsäuren gelten als ungesund, ungesättigte dagegen wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Palmöl wie auch Palmkernöl bestehen zum Großteil aus gesättigten Fettsäuren. Diese können hohe Cholesterin-Werte, Diabetes und Herzkrankheiten verursachen. Zudem gelten sie als "Dickmacher".
  • Bei der Verarbeitung3D Pure Weiß flowers WallPaper Murals Wall Print Decal Wall Deco AJ WALLPAPER, von Palmöl können zudem krebserregende Stoffe entstehen. Beim Erhitzen des Öls werden sogenannte 3-MCPD- und Glycidol-Fettsäureester gebildet. Diese Schadstoffe kommen in allen raffinierten (gereinigten) Pflanzenölen vor und sind daher in vielen Lebensmitteln zu finden: Margarine, Nuss-Nougat-Creme, Sojasauce und sogarVließ Fototapete Tapete Wandbild Hawaii Delphine 320283_VEMVT, in Säuglingsmilchnahrung.
  • Bei der Verdauung aus 3-MCPD-Fettsäureestern kann MCPD entstehen, welches im Verdacht steht, das Krebsrisiko zu erhöhen. In Tierversuchen wurden ab einer gewissen Dosis Tumore sowie toxische Effekte für Leber, Niere und Hoden beobachtet. Ab27612 Abby Rose 3 Blumenmuster rosa Rosen Galerie Tapete,3D Rosa flower pattern 228 Wall Paper Print Decal Wall Deco Indoor wall Mural,Maschinengewindebohrer DIN376 35Grad VA M30x3,5mm HSS-Co 5-VAP,CILINDRO OLEODINAMICO DOPPIO EFFETTO STABILIZZATORE 110x100x60mm corsa a scelta,3D Grün leaves Branches Wall Paper Print Decal Wall Deco Indoor wall Mural,Vliestapete blau Natur Tessuto Architects Paper 96198-3 ( /1qm),Fototapete Tapete Wandbild 15F0363560 Vlies Plüschbär Plüschbär Teddybär Free Hu,Tapete, Designtapete, Goldglanz, Ornamente, Paisley, Prosecco, Ecru, HoniggoldFototapete Tapete Wandbild 15F0291680 Vlies Mosaik Blumen Mosaik Kunst Abstrakti,Sicherheitsmessuhr SI-45 0,4mm Ablesung 0,01mm m. Stoßschutz m.Werkskalibrierung,Motore Elettrico Monofase 2800 giri + invertitore di marcia rotazione dx/sx 230V,Carter FAP Blu Additivo PSA FORD 3L 9736A1 da 10/2010 Warm UP30458 - Lebenswichtige Güter Texturiert Flecht Korb Creme Altweiß Galerie Tapete,3D Groß Wasserfall 3Stair Risers Dekoration Fototapete Vinyl Aufkleber Tapete DE,Vließ Fototapete Tapete Wandbild Photo Wallpaper Mural Rasendes Feuerwehrwagen 2,Menge von 20 Neu Hubbard Holdrite 110-S-1/2 Kupferrohr Stütze Spüle Prefab Sätze,IWATA LPH300 Spray Gun 1. 3 NiedrigVolume Tulip Spray Pattern IWA39553D London Scenery 487 WallPaper Murals Wall Print Decal Wall Deco AJ WALLPAPER,Thermador Oven Probe Start Relay 14-29-206, 00414616, 414616 SATISF GUAR3D trunk hole forest Wall Paper Print Decal Wall Deco Indoor wall Mural,TOLEDO 301238 - RATCHET PODGER - 32 X 36MM - METRIC,Vaughan VAUR606 Ripping Hammer Straight Claw All Steel Smooth Face 28oz,3D Sky Grassland Trees 7 Wall Paper wall Print Decal Wall Deco Indoor wall Mural,3D Weiß House Light Wall Paper wall Print Decal Wall Deco Indoor wall Mural3D Fluss Gebirge 63 Stair Risers Dekoration Fototapete Vinyl Aufkleber Tapete DE,3D Flower vase picture Wall Paper Wall Print Decal Wall Deco Indoor wall MuralPapier peint XXL Star Wars ref:1614wm,Tapete, Designtapete, modern, Platinen-Print, Schimmer, OffWeiß, Zementgrau,SUNEX TOOL 3/4" Ton ATV/Motorcycle Lift SU66163D Farbe Baum 225 Stair Risers Dekoration Fototapete Vinyl Aufkleber Tapete DE,

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Palmöl ist also alles andere als gesund. Leider sind Produkte ohne Palmöl aber nicht so leicht zu finden. Seit Dezember 2014 gilt eine Kennzeichnungspflicht für Palmöl in Lebensmitteln. Der Druck auf dieFototapete Tapete Wandbild 15F0281860 Vlies Diamant Abstraktion, Industrie nimmt zu, nach Alternativen zu suchen. Im nächsten Artikel beschäftigen wir uns mit der Frage, ob Kohlensäure schädlich ist.

Artikelzustand:
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in nicht geöffneter Originalverpackung (soweit eine ... Mehr zum Thema Zustand
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Brand: Unbranded